Serra Gaúcha No interior do Rio Grande do Sul está localizada a Serra Gaúcha, que pode ser dividida em duas regiões principais. A Região das Hortênsias é a mais famosa. A Região Italiana também conhecida como região da Uva e do Vinho tem as melhores vinícolas do país.
Em toda a região da Serra Gaúcha o visitante vai encontrar muito chimarrão e paisagens de tirar o fôlego.
A Região Italiana, conhecida como pequena Itália, incluí as cidades de Garibaldi, Bento Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha, Caxias do Sul e outras cidadezinhas que reproduzem uma Itália rústica, primitiva, autêntica, e com dialeto próprio - o Vêneto - que algumas vezes prima sobre o português. Todas essas cidades demonstram autenticidade com suas parreiras e vinhedos, nos moinhos em funcionamento, cantinas caseiras, capitéis e igrejas com a mesma religiosidade italiana; e também nas casas, na agricultura, no hábito de fazer e beber vinho e na gastronomia. É também conhecida por ser a Rota da Uva e do Vinho.
Caxias do Sul - Em meio a vales, parreirais e antigas casinhas, Caxias do Sul tem inverno rigoroso que é enfrentado com comidas tradicionais e muito vinho. Aliás, a cidade promove anualmente a Festa Nacional da Uva e do Vinho há mais de 70 anos.
Bento Gonçalves - Área onde se encontra as principais vinícolas do Brasil, quase todas abertas ao público para visitação e degustação. O destaque curioso é a Capela das Neves que foi rebocada com massa de cimento misturada com vinho no lugar de água.
Além dos morros, vales, estilo bávaro e enxaimel, clima sempre festivo, eventos importantes e do povo hospitaleiro e afável, a região das Serras Gaúchas destacam-se também pela sua gastronomia. O café colonial já é tradição na região e oferece vários tipos de bolos, tortas, strudel, pão de aipim, pão de milho, "cucas", queijos, embutidos, pastéis de massa folhada e geléias de diversas frutas. Os chocolates caseiros e o cheiro do queijo derretido dos fondues à beira das lareiras, os pratos italianos, alemães acompanhados de vinho e champanhe, reafirmam que a região é o paraíso da gastronomia de qualidade.
ROTEIRO:
1º Dia: Cidade de Origem / Porto Alegre:
Apresentação no Aeroporto. Embarque com destino ao Rio Grande do Sul. Chegada. Recepção no Aeroporto em Porto Alegre e traslado ao Hotel escolhido na Serra Gaúcha. Check-in. Restante do dia livre.
2º Dia: Serra Gaúcha:
Café da manha no hotel. Realização do tour Gramado e Canela visitando os principais atrativos das cidades como o Lago Negro, a Fabrica de Chocolate, a Catedral de Pedra e a Cascata do Caracol (ingresso não está incluso no passeio). Restante do dia livre.
3º Dia: Serra Gaúcha:
Café da manha no hotel. Realização do tour Uva e Vinho, descobrindo como são feitos os melhores vinhos do Brasil. Restante do dia livre.
4º ao 7º Dia: Serra Gaúcha:
Café da manhã no Hotel. Dias livres. Recomendamos a realização dos passeios opcionais indicados pelo receptivo local (não incluídos na viagem) e outras atividades, como o passeio de Maria Fumaça.
8º Dia: Serra Gaúcha / Cidade de Origem:
Café da manhã no Hotel. Check-out de acordo com o horário pré-estabelecido e traslado ao aeroporto para embarque com destino a sua cidade de origem. Chegada. Fim dos serviços.
DICAS
Faca o passeio de Maria Fumaça que sai de Bento Gonçalves, passando por Garibaldi e Carlos Barbosa. É um autentico trem à vapor original onde você vai se divertir com as músicas italianas das bandinhas, corais e tarantelas, tudo regado a muito vinho e champanhe.
Visite o Parque Nacional dos Aparados da Serra, com 12 mil hectares, é um dos principais atrativos do Rio Grande do Sul. Razoavelmente preservado, representa uma das paisagens naturais mais impressionantes do país. Os cânions, paredes rochosas de até 700 metros de altura, recortam a paisagem formada pela Mata Atlântica e pela Mata Araucária.
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